JAIME FERNÁNDEZ-CASTELLÁ
EMPRENDEDOR, CONSULTOR Y AUDITOR

JAIME FERNÁNDEZ-CASTELLÁ
INGENIERO AGRÓNOMO | AUDITOR
Auditor agroalimentario
Sine agricultura, nihil

Qué te puede interesar de mi historia profesional...
Mi camino profesional comienza hace más de dos décadas, compaginando algún trabajo esporádico con la carrera de ingeniero técnico agrícola en la Universidad de Sevilla. Como soy inquieto, también estuve trabajando de peón agrícola en una granja en Austria durante un verano. Fue duro, pero nunca se me han caído los anillos a la hora de trabajar. Además, es muy conveniente haber hecho determinadas tareas cuando posteriormente tienes que organizar y coordinar equipos humanos. Se ve que me quedé con ganas, así que posteriormente cursé ingeniero agrónomo en la Universidad de Córdoba y también me contrataron para algunos proyectos de investigación en el Departamento de Entomología Agrícola de la Universidad gracias a tener ya el título de la técnica.
Nunca he dejado de formarme y jamás lo dejaré de hacer mientras viva. Hace tiempo, una persona me dijo que tengo lo que denominó "una deuda del conocimiento". Hoy día tengo claro que así es. Me apasiona crecer como persona y no necesariamente limitarme al ámbito agronómico. Soy un lector empedernido, sin desechar la formación e información audiovisual que brindan las nuevas tecnologías. Gracias a ello estoy donde estoy, en continua evolución y movimiento. De no ser así, habría seguido estancado, trabajando eternamente por cuenta ajena.
Mi formación complementaria agronómica ha girado principalmente alrededor de la auditoría de tercera parte y la certificación. Me he especializado sobre todo en producción ecológica, GLOBALG.A.P., protocolos de sostenibilidad y evaluación de proveedores, durante los últimos 20 años. Por lo tanto, además de la formación, tengo lo más importante que es la experiencia. Puedes verificar mi experiencia en mi perfil de LinkedIn.
Otras especializaciones interesantes en las que me he embarcado han sido las de Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales (seguridad, higiene industrial y ergonomía), Especialista en Sobrepeso y Obesidad por la Universidad Europea del Atlántico, Postgrado en Tecnologías Blockchain a través de Innovation & Entrepreneurship Business School IEBS y lo último ha sido el curso de Ingeniería de Tokens en Token Engineering Academy.
En qué puedo ayudarte...
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Crecer y desarrollarme como persona y como profesional, aportando el máximo valor en mi entorno.
Misión
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Una producción de alimentos respetuosa y sostenible, beneficiosa para todos los agentes de la cadena.
Visión
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Gran capacidad de trabajo buscando soluciones a cada reto, mediante la mejora continua.
Valores
Lo que algunas personas dicen de mí...
Responsabilidad, valores, seriedad para las cosas serias, divertido para todo lo demás. Es una persona con la que me encanta trabajar por su inteligencia, saber hacer, y la confianza que me genera. Cualquier cosa en sus manos será mejorada si es posible. Y es casi incombustible.
En el tiempo que le conozco, no sólo ha crecido como persona y se ha involucrado en proyectos como Economía Consciente, sino que me ha permitido conocer y admirar al gran ser y a la gran persona que hay detrás.

Adela Llerena
Coach, empresaria y abogada
Su compromiso, profesionalidad y cuidado en los detalles me sorprendieron muy gratamente.
Lo cierto, es que desde el principio, sentí que podía confiar en él. supo con transmitirme con naturalidad su integridad y ética profesional y humana.
Creo que lo que más me ha llamado la atención de Jaime es su disponibilidad, paciencia, control de la situación y excelente disposición para ayudarme y asesorarme. Es una de estas personas tan difícil de encontrar.

Carole Vecten
Coach personal y ejecutivo
Ya está bien de hablar de mí. Tú eres el verdadero protagonista.
Si contestas afirmativamente a una o varias de las siguientes cuestiones, no lo dudes. Yo puedo ayudarte.
- ¿Representas a un Organismo de Control que necesita la colaboración de auditores freelance para realizar auditorías de tercera parte?
- ¿Formas parte de una empresa agroalimentaria del sector productor o transformador y deseas certificarte con entidades de reconocida competencia?
- ¿Quieres importar productos a la Unión Europea y no sabes por dónde empezar?
- ¿Quieres saber algo más acerca de la denominada agricultura del carbono, créditos de carbono y mercados voluntarios?
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