JAIME FERNÁNDEZ-CASTELLÁ
EMPRENDEDOR, CONSULTOR Y AUDITOR

JAIME FERNÁNDEZ-CASTELLÁ
EMPRENDEDOR, CONSULTOR Y AUDITOR
Consultor y auditor agroalimentario
Sine agricultura, nihil

Qué te puede interesar de mi historia profesional...
Mi camino profesional comienza hace más de dos décadas, compaginando algún trabajo esporádico con la carrera de ingeniería técnica agrícola en la Universidad de Sevilla. Como soy inquieto, también estuve trabajando de peón agrícola en una granja en Austria durante un verano. Fue duro, pero nunca se me han caído los anillos a la hora de trabajar. Además, es muy conveniente haber hecho determinadas tareas cuando posteriormente tienes que organizar y coordinar equipos humanos. Se ve que me quedé con ganas, así que posteriormente cursé ingeniero agrónomo en la Universidad de Córdoba y también me contrataron para algunos proyectos de investigación en el Departamento de Entomología Agrícola de la Universidad gracias a tener ya el título de la técnica.
Nunca he dejado de formarme y jamás lo dejaré de hacer mientras viva. Hace tiempo, una amiga me dijo que tengo lo que denominó "una deuda del conocimiento". Hoy día tengo claro que así es. Me apasiona crecer como persona y no necesariamente limitarme al ámbito agronómico. Soy un lector empedernido, sin desechar la formación e información audiovisual que brindan las nuevas tecnologías. Gracias a ello estoy donde estoy, en continua evolución y movimiento. De no ser así, habría seguido estancado, trabajando eternamente por cuenta ajena.
Mi formación complementaria agronómica ha girado principalmente alrededor de la consultoría, auditoría y certificación. Me he especializado sobre todo en producción orgánica y seguridad alimentaria durante los últimos 20 años. Por lo tanto, además de la formación, tengo lo más importante que es la experiencia. A modo de ejemplo, estas son algunas de las entidades de certificación y acreditación, organizaciones e instituciones con las que he trabajado:











Otras especializaciones interesantes en las que me he embarcado han sido las de Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales (seguridad, higiene industrial y ergonomía), Especialista en Sobrepeso y Obesidad por la Universidad Europea del Atlántico y Postgrado en Tecnologías Blockchain a través de Innovation & Entrepreneurship Business School IEBS.
En qué puedo ayudarte...
Déjame adivinarlo.
Si has llegado hasta aquí es que probablemente necesitas ayuda y no sabes muy bien por dónde empezar. O quizás, es probable que ya lleves algún tiempo en ello y no estás obteniendo los resultados deseados.
Mi equipo y yo podemos echarte una mano con lo siguiente:
"
Ayudarte a hacer despegar tu negocio, ocupándome de todo lo relacionado con la consultoría agroalimentaria y certificación.
Misión
"
Un planeta en el que toda la producción de alimentos sea orgánica, respetuosa con el medio ambiente y sostenible.
Visión
"
Gran capacidad de trabajo enfocada a la mejora continua, buscando siempre soluciones. Prevalece el ser sobre el tener.
Valores
Lo que algunas personas dicen de mí...
Responsabilidad, valores,
seriedad para las cosas serias, divertido para todo lo demás. Es una persona con la que me encanta trabajar por su inteligencia, saber hacer, y la confianza que me genera. Cualquier cosa en sus manos será mejorada si es posible. Y es casi incombustible.
En el tiempo que le conozco, no sólo ha crecido como persona y se ha involucrado en proyectos como Economía Consciente, sino que me ha permitido conocer y admirar al gran ser y a la gran persona que hay detrás.

Adela Llerena
Coach, empresaria y abogada
Su compromiso, seriedad,
profesionalidad y cuidado en los detalles me sorprendieron muy gratamente.
Lo cierto, es que desde el principio, sentí que podía confiar en él. supo con transmitirme con naturalidad su integridad y ética profesional y humana.
Creo que lo que más me ha llamado la atención de Jaime es su disponibilidad, paciencia, control de la situación y excelente disposición para ayudarme y asesorarme. Es una de estas personas tan difícil de encontrar.

Carole Vecten
Coach personal y ejecutivo
Ya está bien de hablar de mí. Tú eres el verdadero protagonista.
Quieres transformar tu negocio y hacerlo crecer.
Y sobre todo hay ciertas cosas que sabes que aunque son necesarias, o no las controlas, o bien te aburren o sencillamente como buen empresario, prefieres delegar ciertas actividades y dedicarte a aquello en lo que sabes eres más productivo.
Entendido.
Yo quiero ayudarte.
- ¿Te mueve una pasión y tienes ganas de hacer algo diferente?.
- ¿La burocracia, normativa de aplicación o las gestiones con la Administración te saturan?.
- ¿Estás dispuesto a aceptar que es mejor recorrer este camino juntos?.
- ¿Tienes una actitud positiva?.
Si has respondido que sí ahora sólo necesitas pasar a la acción.
Lo único que tienes que hacer es pasarte por la página de contacto y concertar una sesión estratégica conmigo. Veremos en qué punto estás y hacia dónde quieres ir.
No pierdes nada y te aseguro que puedes ganar mucho.